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Vinaroz / Vinaròs

Pueblos del Maestrazgo (Castellón)

El municipio de Vinaròs se encuentra en la comarca del Bajo Maestrazgo, a una altitud media de 0 metros sobre el nivel del mar. Ubicado en el extremo norte de la costa de la provincia de Castellón, a 78 kilómetros de distancia de la capital provincial y a 153 kilómetros de Valencia. Cubre una superficie de 95,5 km2. El número de habitantes (vinarocenses) ronda los 28.291 según el censo de 2010 del INE.

Importante puerto pesquero, la localidad de Vinaròs es el último pueblo castellonense antes de penetrar en Cataluña. Centro administrativo y comercial de la región del Maestrazgo, está enclavado en la llanura denominada Pla de Vinaròs, delimitada por el río Servol que la separa de las tierras catalanas y el río Aguaoliva que sirve de lindero con Benicarló.

Visitas de interés en Vinaroz / Vinaròs:

Iglesia Arciprestal Nuestra Señora de la Asunción (s. XVI). Claro ejemplo de arquitectura gótico-renacentista y portada barroca. Declarada monumento histórico-artístico en 1978.
Iglesia del Antiguo Convento de San Agustín (s. XVI).
Ayuntamiento (s. XVII).
Ermita de Nuestra Señora de la Misericordia y de San Sebastián (s. XVI).
Poblado Ibérico (siglos VII y I a C.). Situado a 6 kilómetros de la ciudad, junto a la Ermita de la Misericordia, se encuentra el poblado ibérico de El Puig, en una de las zonas más elevadas del término municipal, a 150 metros de altura sobre el nivel del mar.    

Fiestas y tradiciones de Vinaroz / Vinaròs:

El calendario festivo de Vinaroz empieza el 17 de Enero, celebración de la Fiesta de San Antonio Abad, en cuya víspera, al anochecer, se encienden numerosas hogueras por toda la ciudad.
Tres días después, el 20 de Enero, se celebra la festividad de San Sebastián. Ese día hay una romería que va a la Ermita de la Misericordia, donde se regala a los romeros una degustación gratuita de paella.
Hay que destacar los Carnavales, que se celebran 40 días antes del inicio de la Cuaresma. Una gran multitud de personas participan en las 32 comparsas, acompañadas por Su Majestad el rey Carnestoltes.
En Semana Santa destacan las procesiones de Jueves y Viernes Santo, donde participan doce cofradías con más de 1.500 cofrades encapuchados.
Del 23 al 30 de Junio se celebran las fiestas mayores de la localidad, en honor a San Juan y San Pedro.
El 16 de Julio tiene lugar la fiesta popular marinera dedicada a su patrona, la Virgen del Carmen, que organiza la Cofradía de Pescadores San Pedro. Ese día hay una procesión marinera, en la que la Virgen se pasea en una barca por el litoral y es escoltada por las demás barcas del puerto.

Gastronomía:

Los productos del mar son la base de la cocina de Vinaròs. Pescados y mariscos forman parte de multitud de sabrosas recetas. El rey, como no, el langostino. De entre los platos típicos, destacamos el arroseixat, que es una varidad del arroz a banda, el suquet de peix, guiso tradicional de las barcas de pesca y la zarzuela de marisco. Por supuesto, es fácil encontrar buenos restaurantes donde degustar todo tipo de variedades de la tradicional paella, predominando las que utilizan productos marineros.
Como aperitivos marineros podemos encontrar excelentes dátiles de mar, mejillones, ostras, gambas, atunes, salmonetes, etc.
No hay que olvidar que, aún siendo una localidad costera, Vinaròs tiene una envidiable huerta en la zona del interior, que le proporciona productos de la tierra de gran calidad que complementan a los frutos del mar.
En el ámbito de la repostería, son exquisitos los patissos de cabello de ángel y las rocas de Vinaròs.

Más información de Vinaroz / Vinaròs:
 
Ayuntamiento de Vinaròs
Plaza Parroquial, 12
Teléfono: 96 440 77 00
12500 Vinaròs (Castellón)

Oficina de Turismo
Paseo Colón, s/n
Teléfono: 96 445 33 34
12500 Vinaròs (Castellón)

Patronato de Turismo
Plaza de San Antonio, s/n
Teléfono: 96 445 52 53
12500 Vinaròs (Castellón)