El municipio de Castell de Cabres se encuentra a una altitud
de 1134 metros sobre el nivel del mar y su cima más alta se eleva
hasta los 1310 metros de altura. Es un pequeño pueblo situado al norte
de la provincia de Castellón en la comarca de El Baix Maestrat. Su
población no llega a los 20 habitantes, lo que convierte a este municipio
en el menos poblado de la Comunidad Valenciana. Las principales actividades
económicas de Castell de Cabres son la ganadería, la hostelería
y el turismo. Presenta un clima de inviernos duros y veranos frescos.
El término municipal de Castell de Cabres linda con las siguientes
localidades: Herbés, Puebla de Benifasar, Vallibona y Morella todas
ellas pertenecientes a la provincia de Castellón. También limita
con la provincia de Teruel, concretamente con Peñarroya de Tastavins.
Castell de Cabres posiblemente fue fundado por los árabes y pertenecía
al distrito de Morella en época musulmana. Inicialmente fue conquistado
por el rey Alfonso II el casto en 1195, pero quedó abandonado hasta
su reconquista definitiva por Jaume I en 1233, siendo poblado por Blasco
de Alagón el 6 de enero de 1239. En 1237, también fueron fundados
en su término, por el mismo señor, los lugares de Mola Escaboça
y Vilanova, aunque estos quedaron despoblados rápidamente.
Posteriormente, una vez creado el monasterio de Santa María de Benifassà,
Castell de Cabres pasó a formar parte de su Tenencia (Tinença),
en la que se mantuvo durante las épocas medieval y moderna , satisfaciendo
dos tercios del diezmo de cosechas y ganados.
Durante el s. XVIII y XIX, Castell de Cabres sufrió las consecuencias
de las guerras carlistas, especialmente durante la primera guerra, también
conocida por la ‘Guerra de Cabrera’ (Ramón Cabrera y Griñó),
mítico general carlista apodado el tigre del Maestrazgo.
A Castell de Cabres, según cuenta una vieja leyenda, se le dio este
nombre, porque hace muchos años, durante una guerra en la que los
hombres peleaban fuera de la villa y solo quedaron en ella los mayores, las
mujeres y los niños. Un cierto día, al atardecer, un viejo
que estaba de vigía en el Castillo, vio que se acercaban al pueblo
las tropas enemigas para saquearlo por la noche. Como no disponían
de medios para defenderse, hicieron subir al castillo todas las cabras que
había en el pueblo y les ataron una antorcha encendida a cada cuerno.
El enemigo creyó que tantas luces en la oscuridad de la noche eran
teas llevadas por soldados, por lo que, pensando que se trataba de una emboscada
emprendió la retirada rápidamente. Con esta estrategia se ganó
la batalla y se puso al pueblo el nombre de "Castell" por su castillo montano,
y " de Cabres" en homenaje a aquellas cabras que ahuyentaron al enemigo.
Visitas de interés:
La iglesia Parroquial del siglo XVIII, llamada de San Llorenç.
Se sitúa en la falda de la colina donde se asienta la población,
junto a la Plaza Mayor; mientras que la iglesia antigua, hoy desaparecida,
se encontraba en el antiguo castillo, hoy también desaparecido.
En el año 1763 fue bendecida, cuenta con tres naves con tres tramos
a la misma altura, crucero, coro alto y campanario. La nave central se cubre
con bóvedas baídas, es decir, formadas de un hemisferio cortado
por cuatro planos verticales, cada dos de ellos paralelos entre sí.
Mientras que las naves laterales cuentan con bóvedas de arista. Esta
combinación arquitectónica es una característica poco
corriente en Els Ports.
La torre campanario, se convierte en una referencia urbana, construida en
piedra de sillería, se encuentra a los pies, en el lado de la epístola,
dentro del templo. Es una construcción de aspecto macizo, con planta
cuadrada y cuerpo de campanas flanqueado por pilastras. Este campanario se
remata con una cruz en lo alto de la cubierta.
Uno de los elementos característicos de la iglesia de Sant Llorenç
es la interesante decoración pictórica de su interior, de carácter
popular y vivos colores, que se conserva casi íntegramente. Las bóvedas
y muros aun conservan los estucos y pinturas al fresco originales. En el
friso y en lo alto de las pilastras se extienden guirnaldas. En las pechinas
de la cúpula aparecen representados los cuatro evangelistas y en las
bóvedas los cuatro doctores de la iglesia y las cuatro virtudes cardinales.
Los restos del castillo "El Castell", situados en la parte más alta de la población.
Se trataba de una fortificación de roca y de estructura simple, con
torre central y muro sencillo. Gracias al cobijo que ofrecía es el
lugar que da origen a la localidad de Castell de Cabres.
Actualmente, tan sólo quedan visibles pequeños restos y piedras sueltas.
En 1989, en la cima y laderas del castillo se recogieron algunos restos líticos,
junto a fragmentos de cerámica prehistórica y medieval.
Situada en la plaza de la Iglesia frente a la iglesia de Sant Llorenç, se encuentra la Font de la Vila, que destaca por sus bellos arcos de inspiración románica, construidos con piedra natural de la zona.
El edificio del ayuntamiento está
situado detrás de la iglesia parroquial (Calle La Sala, Nº1.).
Se trata de un edificio fabricado con piedra de mampostería, de dos
pisos y con una puerta de entrada adovelada cuadrada.
El actual edificio del Ayuntamiento acoge una colección de fotos antiguas,
sellos y billetes históricos donados por las gentes del lugar.
El casco urbano de la población que estuvo a punto de ser abandonado, ha sido reconstruido recientemente.
Visitas de interés en las afueras de Castell de Cabres.
Castell de Cabres está situado en el sector suroeste de la subcomarca
de la Tinença de Benifasar. El término es muy montañoso,
con abundancia de pinares y parajes pintorescos como:
Los alrededores de la ermita de San Cristóbal (San Cristòfol)
construida en el 1565, parcialmente derruida, con portada de estilo románico
y puerta formada por un arco de medio punto dovelado, que a su vez está
rematado por un cordón moldurado siguiendo el estradós del
arco. Está situada en lo alto de una montaña a unos 5 kilómetros
al Norte de Castell de Cabres. Actualmente tiene destruida su techumbre y
sus arcos se han caído a consecuencia de un incendio en 1936. Se trata
de un ejemplo de ermita de la reconquista de planta rectangular, que tenía
una pequeña espadaña en cuyo hueco había colocada una
campana de 1767.
Las fuentes de Damunt, Boix y del Raix.
La reserva de los Puertos de Beceite, entre su fauna encontramos buitres y “capra hispánica”.
El pinar del Boveral.
El río escalona.
Las antiguas minas de carbón (cerradas en 1957), situadas en la masía Godes y el Más del Riu.
Gastronomía:
Los productos típicos son el queso, el jamón y la cecina.
Los platos: La sopa y el frito.
De los postres destaca la cuajada.
De la repostería, las roscas de Sant Vicent.
Fiestas y tradiciones:
El sábado y domingo después de Pascua, fiestas de San Vicente,
con la elaboración de las típicas "roscas de Sant Vicent".
El primer domingo de septiembre, se celebran las fiestas mayores, dedicadas a San Lorenzo.
Más información de Castell de Cabres:
Ayuntamiento de Castell de Cabres
Calle La Sala, Nº1.
12319 Castell de Cabres (Castellón)
Tel.: 977 729 015
Fax: 977 261 192
Enlaces de interés de Castell de Cabres:
Apartamentos Rurales Consuelo
C.P. 12513 Balneario de L'Avellá - Catí - Castellón
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